امروز برای شما آموزش آشپزی و پخت یک غذای جنوبی را قرار داده ایم. شما می توانید این غذای خوشمزه و خوش طعم را سریغ در خانه تهیه و میل کنید. در ادامه مطلب می توانید طرز تهیه قلیه ماهی را مشاهده کنید.
مواد مورد نیاز | میزان لازم |
سبزی (گشنیز و شنبلیله) | ۳۰۰ گرم |
سیر | ۱ بوته |
ماهی پوست گرفته و پاک شده | ۱ کیلو (شوریده- سنگسر- هامور) |
تمر هندی | ۱ بسته |
پیاز | ۱ عدد متوسط |
نمک | به میزان لازم |
زردچوبه | به میزان لازم |
پودر فلفل قرمز | ۱ قاشق چایخوری |
رب گوجه فرنگی | ۱ قاشق چایخوری |
طرز تهیه مربای هویج خوشمزه و بسیارساده